Conejo (carne)
Verificación de carbohidratos
- Carbohidratos
- 0gCarbohidratos
- Fibra
- 0gFibra
- Carbohidratos netos
- 0.0gCarbohidratos netos
- Carbohidratos por porción
- 0.0gCarbohidratos por porción
- Estimación de IG
- Muy bajo (<= 20)Estimación de IG
Leyenda
Sistema codificado por colores para el impacto nutricional: Úselo para sus elecciones de alimentos, especialmente para dietas para diabéticos o bajas en carbohidratos.
Verificación de la dieta
- Low Carb (Bajo en carbohidratos)
- Sí
- Keto
- Sí
- Carnívoro
- Sí
- Paleo
- Sí
- Slow Carb
- No
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Bajo en FODMAP
- Sí
Verificación de pH
Distribución de nutrientes por 100g
Conejo (carne)
- Nutrienteg
- Agua73.0g
- Fibra0.0g
- Carbohidratos0.0g
- Grasas3.0g
- Proteína22.0g
Análisis avanzado de nutrientes
- Histamina
- Bajo
- Purina
- Moderado
- Tyramina
- Moderado
- FODMAP
- No presente
- Oxalato
- No presente
- Goitrogénico
- No presente
- Sulfato
- No presente
- Nitrato
- No presente
- Antioxidantes
- Moderado
Leyenda
Para el nivel de antioxidantes, la escala está invertida. 1 (verde) es un nivel alto de antioxidantes, y 5 (morado) es un nivel bajo de antioxidantes.
La carne de conejo es rica en fósforo (210 mg por 100 g) y proporciona buenos niveles de zinc (2,1 mg por 100 g) e hierro (2,9 mg por 100 g). Es especialmente beneficioso para una dieta baja en carbohidratos al no contener carbohidratos.
- Fósforo: 210mg.
- Zinc: 2,1mg.
- Hierro: 2,9mg.
Verificación de vitaminas
- Vitamina A (Retinol)
- 0.001 μg
- Vitamina C
- 0 mg
- Vitamina B 1 (Tiamina)
- 0.09 mg
- Vitamina B 2 (Riboflavina)
- 0.06 mg
- Vitamina B 6 (Piridoxina)
- 0.3 mg
- Beta-Caroteno (ß-Caroteno)
- 0 μg
Verificación de minerales
- Sodio
- 115 mg
- Calcio
- 15 mg
- Hierro
- 2.9 mg
- Potasio
- 265 mg
- Magnesio
- 25 mg
- Fósforo
- 210 mg
- Zinc
- 2.1 mg
Verificación de alérgenos
- Fructosa
- No presente
- Lactosa
- No presente
- Gluten
- No presente
- Soja
- No presente
- Mariscos
- No presente
Leyenda
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad (100g) |
|---|---|
| Calorías | 113 kcal |
| Carbohidratosmacro | 0 g |
| Proteínamacro | 22 g |
| Aguamicro | 73 g |
| Fibra Dietéticamacro | 0 g |
| Grasa Dietéticamacro | 3 g |
| Vitamina A (Retinol)vitamin | 0.001 μg |
| Vitamina B 2 (Riboflavina)vitamin | 0.06 mg |
| Beta-Caroteno (ß-Caroteno)vitamin | 0 μg |
| Vitamina B 6 (Piridoxina)vitamin | 0.3 mg |
| Vitamina B 12 (Cobalamina)vitamin | 0 μg |
| Vitamina B 1 (Tiamina)vitamin | 0.09 mg |
| Vitamina Dvitamin | 0 μg |
| Vitamina Cvitamin | 0 mg |
| Sodiomineral | 115 mg |
| Calciomineral | 15 mg |
| Potasiomineral | 265 mg |
| Hierromineral | 2.9 mg |
| Magnesiomineral | 25 mg |
| Fósforomineral | 210 mg |
| Zincmineral | 2.1 mg |
¿La carne de conejo (cocida) es apta para keto?
La carne de conejo es perfecta para una dieta keto ya que no contiene carbohidratos. Además, es una excelente fuente de proteínas (22 g por 100 g) y minerales esenciales como el fósforo (210 mg por 100 g) y el zinc (2,1 mg por 100 g).
Carga glucémica e índice glucémico del conejo (carne)
Dado su contenido nulo de carbohidratos, la carne de conejo no afecta los niveles de azúcar en sangre. Sin índice glucémico estimado ni carga glucémica definidos, el impacto glucémico esperado es insignificante.